Tutti i vincitori del Macfrut Innovation Award 2019 - InformaCibo

Tutti i vincitori del Macfrut Innovation Award 2019

Otto le medaglie d’oro assegnate dalla commissione tecnica per le 8 categorie in gara. Verranno consegnate mercoledì 8 maggio, nel corso di Macfrut

di Donato Troiano

Ultima Modifica: 28/04/2019

Macfrut 2019, la fiera internazionale dell’ortofrutta, si avvicina: in programma alla Fiera di Rimini dall’8 al 10 maggio.

Partner dell’edizione 2019 è l’Africa Sub-Sahariana, a conferma del carattere sempre più internazionale della manifestazione, e di un Macfrut che volge lo sguardo a 360 gradi in ambito mondiale: lo scorso anno era stata la Colombia (Sud America), prima ancora la Cina (Asia).

Macfrut Innovation Award (Mia) 2019

Ma in attesa della manifestazione, organizzata da Cesena Fiera Spa, oggi parliamo di Macfrut Innovation Award (Mia) 2019, il premio organizzato da Cesena Fiera e L’Informatore Agrario, che, giunta alla sua quinta edizione, premia le 19 soluzioni con il più alto tasso di progresso in tema di funzionalità, utilizzazione, concezione tecnica, impatto ambientale, qualità e sicurezza dei prodotti.

L’ortofrutta è uno dei settori più innovativi nel panorama agroalimentare – spiega Renzo Piraccini, presidente di Macfrut –. La riprova è nelle aziende premiate in questa quinta edizione, con proposte di assoluto livello mondiale, novità che potranno essere toccate con mano nei tre giorni di Macfrut”.

Anche in questa edizione – commenta Antonio Boschetti, direttore de L’Informatore Agrario, storico settimanale dell’omonima casa editrice veronese – Macfrut Innovation Award evidenzia un settore che vuole reagire alla crisi innovando, soprattutto in quei comparti ad alto valore aggiunto per l’intera filiera. Ancora una volta ricerca, sviluppo e big-data sono le chiavi di competitività di un settore che in Italia vale attorno ai 12 miliardi di euro, di cui quasi 4,9 miliardi di export nel 2018”.

Assegnate 8 medaglie d’oro, che sfileranno sulla passerella 8 maggio 2019

Il melone Corallo, uno dei vincitori della medaglia d’oro

Nello specifico, per le 8 categorie in gara la commissione tecnica del Premio ha assegnato 8 medaglie d’oro, che saranno consegnate mercoledì 8 maggio (ore 14.30, Conference Room pad. B2) nel corso di Macfrut (8-10 maggio). A salire sul podio nella sezione “Sementi e cultivar” è il Melone Corallo (O.P. Agricola Campidanese in provincia di Oristano) che incrocia il colore della varietà Piel de Sapo con il gusto dolcissimo del melone Charentais. Oro anche per Biozon (Multiossigen S.p.A., Gorle – BG; categoria agrofarmaci e fertilizzanti), Buoninsieme Solarelli (100gr di frutta e verdura già lavate, abbinati a varie tipologie di formaggio), Hoover Crab di Hortech  (aspiratore per la pulizia di residui colturali e di foglie), Opi (sensoristica in campo), Ilip Soft Fruit Protector  (il vassoio “airbag” per la frutta), Turatti Vortex 150 (asciugatore per le baby leaf), e Mobilab (analisi di precisione per substrati).

Emilia Romagna: la regione più premiata con 7 medaglie

La regione più premiata è l’Emilia Romagna, che conta 7 medaglie, seguita da Lombardia e Veneto a parimerito con 3 medaglie ciascuna. Campania (2 medaglie), Sardegna (1) e Sicilia (1) chiudono i Mia per la parte italiana, mentre 2 riconoscimenti volano all’estero in Austria e Regno Unito.

QUI l’elenco completo dei premiati.

Violì, premio argento, è un progetto nato da tre grandi aziende del settore ortofrutticolo per valorizzare e promuovere il carciofo

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