Quali città italiane hanno fatto più ricorso al food delivery?

Il Coronavirus ha fatto aumentare il lavoro dei rider, i fattorini delle piattaforme che fanno consegne a domicilio e non poteva che essere così con i ristoranti chiusi.

A marzo le richieste di spesa online per Glovo sono cresciute del 30%.

I pasti a domicilio interessa più di un italiano su tre

La consegna di pasti a domicilio interessa più di un italiano su tre (37%) che ha ordinato dal telefono o dal proprio personal computer pizza, piatti etnici o veri e propri cibi gourmet durante l’anno. Questa analisi è stata diffusa da Coldiretti/Censis sul food delivery prima dell’emergenza sanitaria in occasione dell’uscita dell’ultimo paniere al consumo dell’Istat.

Ora  Deliveroo, la piattaforma leader nell’online food delivery, presente in Italia in 175 città, dopo aver comunicato i dati sul gelato a domicilio durante  l’emergenza Covid-19 (leggere i dati su Informacibo),  ad oltre un mese di distanza dall’avvio delle misure più restrittive per combattere l’emergenza,  Deliveroo ha fatto il punto sulle preferenze degli italiani in termini di cucine, piatti e trend nel cibo a domicilio.

Ecco in dettaglio l’analisi di Deliveroo durante l’ultimo mese

A livello geografico la città che più di ogni altra ha fatto ricorso a Deliveroo è stata Milano, davanti a Roma, Cagliari, Firenze e Bologna. Seguono Bolzano, Monza, Bergamo, Busto Arsizio e Modena.

Tendenzialmente si preferisce ordinare il fine settimana, con preferenza in primis per la giornata di sabato, seguito dalla domenica e dal venerdì.

Le cucine più apprezzate su Deliveroo a livello nazionale  spicca la preferenza accordata alla cucina italiana, la preferita in assoluto con pizza, posto e pasta in cima alle scelte degli italiani, davanti a quella americana (hamburger su tutti), al gelato, al poke hawaiano e alla cucina giapponese (sushi).

Le città che hanno fatto maggiormente ricorso a Deliveroo

1. Milano
2. Roma
3. Cagliari
4. Firenze
5. Bologna
6. Bolzano
7. Monza
8. Bergamo
9. Busto Arsizio
10. Modena

Le cucine più apprezzate a livello nazionale

1. Italiana (pizza, pollo, e pasta)
2. Americana (hamburger)
3. Gelato
4. Hawaiana (poke)
5. Giapponese (sushi)

Il piatto più ordinato nelle 10 città che hanno fatto maggiormente ricorso a Deliveroo

1. Milano – Pollo allo Spiedo – Giannasi 1967
2. Roma – Bacon King – menù – Burger King
3. Cagliari – Old Square Burger – Old Square
4. Firenze – Bowl Componibile – Pokeria By Nima
5. Bologna – Vaschetta gelato a scelta 500gr – Cremeria da Paolo
6. Bolzano – Burger & amazing fries – Snack Jack
7. Monza – Burger, pancetta,cheddar, insalata – La Birreria Italiana
8. Bergamo – The Wave burger – Burger Wave
9. Busto Arsizio – Burger di manzo – Panino Grigliato
10. Modena – Vaschetta 750 gr – Antica Gelateria Modenese

I 10 piatti più ordinati a Milano

1. Pollo allo Spiedo – Giannasi 1967
2. Pizza Margherita – Pizzium
3. Cheeseburger – Five Guys
4. Box Sushi – Nima Sushi
5. Pokè Bowl – Pokè House
6. Pizza Margherita – Marghe
7. Menu Burgez- Burgez
8. Pizza Margherita – Lievità
9. Vaschetta Gelato a scelta – Gusto 17
10. Vaschetta Gelato a scelta  – Terra Gelato

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