Il Regno Unito è il quarto mercato estero per il Parmigiano Reggiano con 6.969 tonnellate di prodot...
Una buona notizia per il settore che arriva proprio nel momento del bisogno: il Ministero delle Poli...
L'oro verde della Piana del Sele, la croccante e e aromatica rucola locale, è diventata IGP. La Com...
Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, ha partecipato al Dairy Summit: la ...
“Accordo Ue-Cina: bene, ma non è un punto di arrivo”. Con queste parole Nicola Bertinelli, pre
Tre nuovi Presìdi Slow Food per altrettanti formaggi di pecora provenienti dalla regione famosa per...