Prodotti del Territorio - InformaCibo

Con una App scopri il "gusto" del Prosciutto di Parma

Fotocronaca di Giulio Ziletti Milano, 30 aprile 2015. Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha pre...

Riccione, sul palco di Viale Ceccarini 5 grandi spumanti italiani

Ormai, le chiamiamo semplicemente “bollicine”. Ma i metodi classici come i Franciacorta ...

L'Assemblea del Consorzio del Parmigiano Reggiano: un nuovo piano di lavoro su Quantità, Qualità, Export e Vigilanza

Reggio Emilia, 28 aprile 2015. Si gioca primariamente sulla regolazione della quantità dell&r...

"Lambrusco a Palazzo" torna nella terra dei Gonzaga con 40 produttori

Sabbioneta 27 aprile 2015. Le eccellenze del territorio e le bellezze architettoniche della provinci...

Parmigiano Reggiano: quotazioni in lieve rialzo, produzione in calo, bene l'export, con +11% a gennaio

Reggio Emilia, 27 Aprile 2015. In un quadro ancora molto incerto e preoccupante giungono segnali pos

Dopo i numeri record del 2014 torna anche quest'anno "Caseifici Aperti"

Reggio Emilia, aprile 2015. Dopo l’edizione dei record dell’ottobre scorso (oltre 70 str...