Pollo al curry cremoso e profumato: la ricetta originale del LabC
Erica di Paolo, foodblogger e fondatrice del LabC, ci svela come preparare uno dei piatti forti del suo bistrot di cucina salutare: il pollo al curry, con tanti ingredienti buoni italiani
Morbidi straccetti di pollo, curry, scalogno, latte di cocco, olio extravergine d’oliva, coriandolo fresco: bastano pochi ingredienti per realizzare un pollo al curry cremoso e profumato.
Una ricetta indiana di successo, nata in Asia ma conosciuta a ogni latitudine, che oggi personalizziamo con
