Dall'inizio della pandemia è la prima volta che le famiglie italiane sono costretti a tagliare il b...
Il tarassaco (o dente di leone) è un'erba spontanea diffusa soprattutto nel centro nord. È commest...
Il sistema delle Indicazioni Geografiche centrale per sostenere la transizione ecologica. E’ suon...
Maurizio Cutropia e Agnese Volpone, il “Re” e la “Regina” degli Arrosticini, danno la poss...
Non si viene in Emilia senza riempire il calice di un buon vino rosso per accompagnare gnocco fritto
Tre idee per un aperitivo originale fai-da-te con protagonista Speck Alto Adige IGP, firmato barman ...
Too Good To Go si impegna a dare nuova vita ai dolci, e non solo, rimasti invenduti dopo le Feste. V...
Proseguono in aprile, gli appuntamenti on-line con i Musei del Cibo: tre settimane di attività, con...
Dare al biologico un ruolo da protagonista nel Piano strategico nazionale. “Sul Piano strategico...
