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I colori del Buon Cibo all’ Osteria della Buona Condotta
di Informacibo
Ultima Modifica: 26/01/2014
Ornago 26 gennaio 2014. Nicoletta e Matteo Scibilia in un vecchio cascinale nel cuore della Brianza, vi accoglieranno con grande simpatia e vi omaggeranno con le migliori tradizioni enogastronomiche lombarde.
In cucina, come sempre, la parola d'ordine è la scelta accurata delle materie prime in modo che subito il gourmet possa percepire tutta la passione per l’enogastronomia di qualità che Nicoletta e Matteo sanno trasmettere all’ospite.
Una novità assoluta è la presentazione di “A cena con il Bianco & il Nero” per il prossimo sabato 1 febbraio.
Il BIANCO = PACE, LUCIDITA’ E INTELLIGENZA
IL NERO = FERTILITA’ E SIMBOLICAMENTE EROTICO
Cena con il Bianco & il Nero
SABATO 1° FEBBRAIO ore 20,30
Mousse di fagioli neri con il Caprino bianco di Besate alla cenere
Tagliatelle al nero di Seppia con le tagliatelle di Seppia bianca
Piccole lenticchie nere stufate con Gamberi bianchi fritti in tempura
Il tortino di riso venere speziato col sorbetto di pere al pepe
IL PINOT NERO NELLA VERSIONE BIANCA ED IN QUELLA NERA
Costo a Persona 39 €
Osteria della Buona Condotta – Ornago
buona[email protected]
0396919056
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