Eventi, degustazioni e spettacoli: c’è la Festa del Torrone a Cremona
di Oriana Davini
Ultima Modifica: 10/11/2022
Nove giorni di eventi, degustazioni, bancarelle, sculture: è in programma dal 12 al 20 novembre 2022 la Festa del Torrone a Cremona.
L’appuntamento, giunto alla 25esima edizione, richiama nella città del Torrazzo golosi e appassionati da tutta la regione e oltre, per assaggiare e celebrare il tradizionale dolce natalizio della città e le varianti di torrone provenienti da altre regioni italiane. Dove? Ovviamente nel centro storico della città, all’ombra del Torrazzo.
Il programma
Dagli appuntamenti tradizionali, come le maxi costruzioni di torrone e il Torrone d’Oro, all’omaggio a Ugo Tognazzi nel centenario della nascita, con diversi appuntamenti dedicati al grande attore e regista. E poi la rievocazione storica del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, per il cui banchetto nuziale nel 1441 fu servito del torrone, lo spettacolo finale particolarmente scenografico, i workshop tematici per adulti e bambini, l’area mercato con i produttori di torrone.
Il programma della Festa del Torrone è ampio e variegato e può essere consultato sul sito della manifestazione.
La Fabbrica del Torrone
Sotto la Loggia dei Militi sarà allestita la Fabbrica del Torrone, con i mastri torronai Sperlari – storica azienda cremonese – a mostrare live come nasce questo dolce tipico della tradizione cremonese. Confermata anche la storica Infiorata, che riprodurrà l’immagine di Dante in versione pop mentre degusta un torroncino, e il Trenino Sperlari gratuito per visitare le vie di Cremona.
Tra le novità ci saranno invece per la prima volta due imponenti sfere di Natale firmate Sperlari, nelle quali i visitatori potranno entrare, e poi quattro artisti cremonesi si alterneranno in piazza Duomo per creare opere a tema.
Infine, tutte le sere dopo il tramonto il campanile del Torrazzo si colorerà di rosso: una proiezione di 100 mq di Sperlari sul simbolo della città.
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