eatPRATO winter: Prato mostra il suo lato più dolce per tutto il mese

Prato per Natale diventa dolce e con eatPRATO winter, la pasticceria diventa protagonista nella città toscana per tutto il mese di dicembre, dal 1 al 23.  La sweet valley italiana, uno dei punti nevralgici dell’arte pasticceria, si mette in mostra per un mese di dolcezze e appuntamenti per golosi.

Dalla tradizione pasticceria e i suoi prodotti di punta (basti pensare ai cantucci) alla creatività con nuovi prodotti dolciari in arrivo. Il Maestro pasticcere Paolo Sacchetti dopo avere presentato quest’estate un dolce eatPrato, totalmente inedito, sabato 15 dicembre nel suo laboratorio lancia il dolce eatPRATO Winter che andrà ad arricchire un repertorio di nuovi dolci testimonial di una nuova Collezione di signature cake contemporanei rappresentativi della città.

Non solo food però, perché eatPRATO  per l’edizione Winter coinvolge, aprendoli al mondo foodie e facendoli oggetto di un trekking goloso, i musei più importanti della città e del territorio, intrecciando degustazioni e visite guidate, creando affascinanti contaminazioni tra le opere d’arte e l’enogastronomia di qualità made in Prato e dintorni.

Come lungo la strada dei vini e dei sapori dove protagonista è il Carmignano DOCG, la più antica e la più piccola (con solo 200 ettari) denominazione al mondo, vino che sposa mirabilmente piatti come il peposo o il sedano alla pratese.

Perché Prato è dolci ma non solo, e vanta una cucina sontuosa ideale proprio per i mesi più freddi da scoprire nei tanti ristoranti storici, trattorie di nuova generazione e bistrot contemporanei.

PROGRAMMA eatPRATO Winter 2018

sabato 1 dicembre – sweetPRATO taste
Ore 17,00 Atipico_shop Via Bettino Ricasoli, 13, Prato.
Presentazione e degustazione del dolce lievitato artigianale “Panfrutto” a cura di Pasticceria Ciolini
Degustazioni gratuite, ingresso libero

domenica 2 dicembre sweetPRATO breakfast
Ore 10,30 Museo di Palazzo Pretorio, Piazza del Comune, 2 Prato
Edizione tutta natalizia di “Colazione ad arte” presso il Museo di Palazzo Pretorio con un’elegante colazione organizzata in collaborazione con il Caffè delle Logge e un dolce show cooking del maestro pasticcere pratese Massimo Peruzzi dedicato al suo panettone al cioccolato e degustazione. A seguire tour a tema del museo a tema Natale e Natività.
Evento a pagamento € 10,00, prenotazione consigliata al numero 0574 19349961 o direttamente presso la biglietteria del Museo, costo aggiuntivo prevendita 1,50 €

domenica 9 dicembre sweetPRATO breakfast
Ore 9,30 Pasticceria Bar Roberta, Via Cancellieri, 53 Poggio a Caiano (PO)
Colazione di Natale a cura della storica Pasticceria Bar Roberta a Poggio a Caiano con tour guidato della Villa Medicea di Poggio a Caiano, oggi Patrimonio mondiale dell’Umanità dall’UNESCO e visita del Museo della Natura Morta, un viaggio del gusto attraverso l’arte.
Evento a pagamento € 10.00 prenotazione obbligatoria posti limitati.

domenica 9 dicembre sweetPRATO taste
Ore 17,00 Atipico_shop Via Bettino Ricasoli, 13, Prato
Presentazione e degustazione dei panettoni artigianali del Biscottificio Branchetti
Degustazioni gratuite, ingresso libero

sabato 15 dicembre sweet&wine al Museo
Ore 16,30 Museo di Palazzo Pretorio, Piazza del Comune, 2 Prato
Visita degli splendidi spazi del Museo Palazzo Pretorio e la sua collezione di capolavori formata nei secoli grazie a grandi artisti che hanno amato la città come Bernardo Daddi, Giovanni da Milano, Donatello e Filippo Lippi, Filippino Lippi e Lorenzo Bartolini fino a Lipchitz. Nelle splendide sale del Museo, degustazione dei vini di Carmignano e del territorio pratese a cura di AIS Delegazione di Prato.
Evento a pagamento € 10,00 prenotazione obbligatoria posti limitati

sabato 15 dicembre sweet&PRATO e il dolce eatPRATO WINTER
Ore 18,30 Pasticceria Nuovo Mondo, Via Giuseppe Garibaldi, 23 Prato
Il genio creativo del maestro Pasticcere Paolo Sacchetti, punto di riferimento della pasticceria di qualità in Italia e non solo, presenta la sua nuova opera di pasticceria, un dolce studiato, pensato e dedicato a eatPRATO WINTER.
Costo a consumazione, ingresso libero

domenica 16 dicembre sweetPRATO breakfast
Ore 9,30 Glacier Cafè by Faccendi Via dei Ciliani, 94 Prato
Colazione di Natale presso Glacier Cafè by Faccendi con proposte originali e gustosissime. A seguire passeggiata per le vie di Prato e visita guidata del Museo di Casa Datini, esempio illustre di palazzo mercantile medievale, una splendida abitazione ricca di opere che ripercorrere la personalità di Datini, il più famoso mercante pratese simbolo stesso dell’intraprendenza economica della città di Prato.
Evento a pagamento € 10,00 prenotazione obbligatoria posti limitati

sabato 22 dicembre sweet&wine al Museo
Ore 15,00 Museo dell’Opera del Duomo, Piazza Duomo, 49 Prato
Visita guidata degli spazi e delle straordinarie opere d’arte del Museo dell’Opera del Duomo di Prato, come l’armonioso chiostro romanico e i prestigiosi rilievi del pulpito di Donatello. A seguire, degustazione dei vini di Carmignano e del territorio pratese a cura dei sommelier AIS Delegazione di Prato.
Evento a pagamento € 10,00 prenotazione obbligatoria posti limitati

domenica 23 dicembre sweetPRATO breakfast
Ore 9,30 Pasticceria Peruzzi, Via Pistoiese, 301, Prato
Colazione di Natale di eatPRATO a cura di del maestro pasticcere Massimo Peruzzi e la sua celebre pasticceria. A seguire, visita guidata del Museo del Tessuto di Prato e della nuova mostra “Leonardo da Vinci, l’ingegno, il tessuto”, mostra multimediale dedicata a Leonardo da Vinci e ai suoi studi sulla meccanizzazione della produzione dei filati e delle stoffe.
Evento a pagamento € 10,00 prenotazione obbligatoria posti limitati