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Intolleranze alimentari, tra mode e necessità, Friendz fotografa il fenomeno di una realtà variega
Così vuole la tradizione abruzzese a tavola per le Feste: sette o nove “pignate” (portate) per
Tre piccoli borghi, Giano dell'Umbria, Gualdo Cattaneo e Montone, diventano ambasciatori di prodotti
Secondo i dati del rapporto «Agromafie e caporalato» dell’Osservatorio Placido Rizzotto, sono 40
“Siamo piccoli, ma vogliamo diventare grandi”. Non si nasconde, Roberto Belli, presidente del co
“La liquirizia Dop la produciamo solo noi”. A scanso di equivoci, Antonio Massarotto, direttore
Il formaggio Ossolano ha ottenuto ufficialmente il marchio Dop a settembre dello scorso anno. “Ci
Questo è un anno decisivo per il miele varesino Dop. A pochi anni dall’ottenimento della denomina
In Giappone la adorano. In Nord Europa fanno a gara per acquistarla. Mentre in Italia, salvo in Tosc
