Al TTG di Rimini arriva “Bufala Fest – Non solo mozzarella" - InformaCibo

Al TTG di Rimini arriva “Bufala Fest – Non solo mozzarella”

Incontri e degustazioni in collaborazione con la Regione Campania per presentare la kermesse a Napoli dal 7 al 15 settembre 2019

di Donato Troiano

Ultima Modifica: 07/10/2018

“Bufala Fest – Non solo mozzarella” sarà presente dal 10 al 12 ottobre 2018, presso la Fiera di Rimini, in occasione del TTG Travel Experience, la manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale in Italia e per la commercializzazione dell’offerta turistica italiana nel mondo, che sarà inaugurata dal ministro del turismo Marco Centinaio.

TTG Travel Experience a Rimini con i maggiori esperti del turismo

Bufala Fest, totalmente dedicata alla valorizzazione dell’intera filiera bufalina, avrà un proprio spazio  all’interno dello stand della Regione Campania, ubicato nell’ Area Espositiva: C7 067-134.

La kermesse di Rimini, l’unica fiera in Italia totalmente b2b, sarà una importante occasione per promuovere il modello “Bufala Fest”, presentandolo e illustrandolo ai principali buyer turistici nazionali e internazionali, inoltre nell’area dedicata all’evento sarà possibile anche degustare prodotti tipici campani di una filiera, quella bufalina appunto, dalle infinite virtù.

Proprio il “territorio”, con le sue tipicità e le sue potenzialità, è stato il tema della scorsa edizione di Bufala Fest, che si è svolta dal 7 al 15 luglio 2018 a Napoli, un grande villaggio sul Lungomare Caracciolo, che ha ospitato oltre 500.000 visitatori.

Due chilometri di gusto allestiti davanti alle bellezze del Golfo per raccontare un’intera regione,  la Campania appunto, e la filiera bufalina, legata al successo nel mondo della mozzarella ma che è in grado di dare di più, con il gusto e le proprietà delle sue carni.

Gli Organizzatori di Bufala Fest Antonio Rea e Francesco Sorrentino

La presenza al TTG Travel Experience è la dimostrazione che gli organizzatori Antonio Rea e Francesco Sorrentino hanno già archiviato il successo di Bufala Fest 2018, forti del quale stanno già lavorando alla realizzazione della prossima edizione, in programma sempre sul Lungomare di Napoli dal 7 al 15 settembre 2019.

L’evento “Bufala Fest – non solo mozzarella” nasce dall’esigenza di sottolineare la valenza strategica all’interno dell’economia regionale dell’intera filiera bufalina, che non può limitarsi solo al comparto lattiero-caseario.

Bufala Fest, dunque, si configura -affermano in una nota gli organizzatori- “come una vera e propria azione di marketing territoriale, creativa e fantasiosa ma anche rigorosamente concreta, orientata verso un target di operatori e di fruitori in costante crescita”.

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