A Milano la presentazione della Guida Essenziale ai vini d’Italia 2015 di Daniele Cernilli

Milano gennaio 2015. Si svolgerà il prossimo 22 gennaio presso l'Hotel Principe di Savoia di Milano (Piazza della Repubblica, 17 Milano) la presentazione della Guida Essenziale ai vini d'Italia 2015 di Daniele Cernilli con lo staff Doctor Wine, edita da Arnoldo Mondadori Editore.

Una guida di nuova impostazione, che valuta solo 871 cantine e circa 2.500 vini, frutto di una selezione operata dal curatore e dai suoi collaboratori.

“La Guida è il consiglio di uno che tratta i lettori come amici che gli chiedono un consiglio. E bisogna scegliere con passione e competenze. La selezione dei collaboratori è fondamentale: insieme a loro ho scelto 871 aziende italiane da Nord a Sud individuando i loro vini di più alto livello, ma anche quelli con un miglior rapporto qualità-prezzo. Ce ne sono almeno 500 che costano meno di 10 euro sugli scaffali dell’ enoteca. Questo significa che si può bere bene senza ‘squagliare’ la carta di credito. Per ogni produttore ho indicato tre, al massimo cinque bottiglie, per un totale di circa 2.500 vini”, ha spiegato l’autore, Daniele Cernilli, che nella sua intensa carriera ha degustato più di 150 mila vini.

Gli orari:

15:00 – 21:00 Degustazione libera

15:00 – 16:00 Conferenza stampa

17:30 – 18:30 Verticale guidata con i vini di Pio Cesare (30 Euro)

Info: [email protected]

“Guida essenziale ai vini d’ Italia 2015”
di Daniele Cernilli
(Mondadori editore, 552 pagine, 22 euro)