A Milano dal 22 al 25 Ottobre (con preview dal 20) iniziano le sfide di BRERART con tanti artisti e tanti cuochi

Si avvicina a Milano dal 22 al 25 Ottobre (con preview dal 20) l'appuntamento con i Cibartisti

Chi sono i Cibartisti ? (dal manifesto dei Cibartisti)
I Cibartisti sono artisti che plasmano i prodotti dell’agroalimentare in opere e installazioni, concettualizzando l’unicità dei prodotti in forme d’Arte e Cuochi che manifestano con immagini, grafiche e pittoriche, i propri piatti. L’opera si introietta e si manifesta per il collezionista che partecipa con tutti i sensi a vivere nell’opera.

Gaggenau, il marchio tedesco simbolo di innovazione e design nel mondo degli apparecchi per la cucina, è il sostenitore proattivo; l’agenzia Tao b l’organizzatore con la sua iniziativa di comunicazione con l’arte ARTSHAKE.

BRERART 2014 e Tao B, presentano i seguenti artisti italiani:
PAOLO CASSARA’ e MASSIMO CAIAZZO
OLIVIERO DALL’ASTA
ADA NORI
GATTONERO
CESARE GOZZETTI
GIOVANNI MANZONI PIAZZALUNGA
NATALIA ELENA MASSI
ROSSELLA RAMANZINI
FABRIZIO TEDESCHI
GIULIANO GRITTINI
KILLER
Saranno tutti questi artisti ad esporre le loro opere e gli chef ad interpretarle.
Il tema sarà quello dell’innovazione nel design della ricettazione e della presentazione dei cibi a partire dall’ispirazione data dalle opere d’arte prodotte dai Cibartisti.
Gli chef saranno i giovani allievi della scuola di cucina dei Monaci sotto le stelle: i Cibartisti
 

Appuntamenti con i CIBARTISTI
Lunedi 20 ottobre ore 9,30: Gaggenau presenta alla stampa su invito il circuito “Cibartisti live a BRERART” e prima mostra collettiva dei Cibartisti curata da Tao B e Artshake presso Ma Maison, Corso Italia 49.
ore 13,30: Preview dell’artista Gattonero presso Il Piccolo, Via Delio Tessa, 1

Martedi 21 ottobre, ore 18,45: Preview Cibartisti live show cooking presso Modulnova c.so Garibaldi 99, su invito, con performance artistica circuito Gaggenau by Tao B e Artshake.

Giovedi 23 ottobre, ore 19,00: Cibartisti live show cooking presso Boffi, via Solferino 11, su invito con performance artistica circuito Gaggenau by Tao B e Artshake

Venerdi 24 ottobre, ore 18,45: Cibartisti live show cooking presso Design Elementi, via Lazzaretto 3, su invito, con performance artistica circuito Gaggenau by Tao B e Artshake.

Sabato 25 ottobre: Open day di chiusura Cibartisti presso Dream Factory, Corso Garibaldi 117

Ore 11,30 – Apertura della mostra collettiva “CIBARTISTI LIVE” allestita per l’occasione a cui partecipano gli artisti.

Ore 12,00-18,00 – Speech aziende partner alternate a degustazioni.

Ore 18,00 – Paolo Gallizioli illustrerà le relazioni tra opere e cibo e cibo e opere messe in campo dagli artisti in mostra: si presentano gli artisti con una presentazione critica e si espone la connessione tra la loro poetica e l’estetica gastronomica che ne scaturisce.
Presenza di alcuni esponenti della rivista Food Design che prendono parte al dibattito. Speach di Paolo Cervari sul tema "Il sapere del gusto".

Ore 19,30 – Degustazioni di cibi di eccellenza e piatti dei cibartisti

www.cibartisti.wordpress.com – www.artshake.it