L’impegno della filiera bovina italiana: più benessere meno farmaci

Continua l’impegno della filiera bovina italiana a costruire un modello di business sempre più sostenibile presidiando l’intera filiera produttiva, dall’allevamento alla trasformazione delle carni fino alla distribuzione al prodotto finito.

All’interno del Programma di Sviluppo rurale 2014-2020 della Regione Lombardia, Inalca Spa ha realizzato un innovativo protocollo per il miglioramento degli standard del benessere animale nel settore del bovino da carne.

Il protocollo è in partenariato con UNIMI e in collaborazione con la Fondazione CRPA Studi Ricerche.

Come evento conclusivo e divulgativo del progetto si svolgerà un incontro a Roma

Appuntamento venerdì 29 marzo 2019 alle ore 10:30 presso Sala Cinema “Spazio Cremonini al Trevi” Vicolo del Puttarello, 25 Roma

Saranno presenti, tra gli altri, il Ministro dell’agricoltura Gian Marco Centinaio, l’AD di Inalca Luigi Scordamaglia, e il Presidente di Coldiretti Ettore Prandini.

Il convegno proposto vuole essere un’occasione di discussione e di approfondimento – tra i vari attori interessati – sul tema del benessere animale finalizzato alla riduzione dell’uso di antibiotici e sulla sostenibilità degli allevamenti bovini.

Incontro a Bologna: ‘La sostenibilità delle carni e dei salumi in Italia’

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