I sapori della tradizione si evolvono in nuove e sfiziose tentazioni - InformaCibo

I sapori della tradizione si evolvono in nuove e sfiziose tentazioni

di Informacibo

Ultima Modifica: 11/06/2013

Il modo più efficace e divertente per condividere chiacchiere ed esperienze è sicuramente la tavola: il mondo dell’aperitivo incontra quello del social eating dando vita al primo Aperisfiziodedicato ai curiosi del cibo e delle nuove amicizie.

La Bottega di Olivia & Marino, il brand Pavesi di prodotti bakery dedicati al momento dell’aperitivo, e Gnammo, il social network gastronomico che fa incontrare chi ama cucinare con chi ama mangiare, presentano una collaborazione tutta all’insegna dello sfizio con oltre cento eventi in Italia per gli appassionati dell’aperitivo preparato in casa.

Unire il piacere di un momento gastronomico alla compagnia di nuove persone è semplicissimo: gli amanti del cibo e dello sfizio possono iscriversi sul sito www.gnammo.com, decidendo se essere cuochi oppure Gnammer. Il cuoco organizza un aperitivo a casa propria e stabilisce il giorno, il menù, il numero di persone che vuole invitare e fissa un prezzo.Lo Gnammer legge, si scrive e prenota il suo Aperisfizio: l’unico aperitivo DOC all’italiana fatto di ricette stuzzicanti e consigli preziosi!

Dopo aver partecipato al primo Aperisfizio® … sarà facilissimo individuare quello successivo! Grazie, infatti, all’applicazione App-Etizer, appena lanciata per smartphone e tablet e scaricabile dall’App Store o da Google Play, tutti gli appassionati potranno ricercare l’Aperisfizio® più vicino e iscriversi alla serata in poche e semplici mosse. App-Etizer è la nuova app de la Bottega di Olivia & Marino che, oltre ad un’area dedicata a sfiziosi consigli e suggerimenti per realizzare a casa propria ricette gustose, consente di trovare gli eventi dove gustare originali aperitivi e conoscere nuovi amici.

“Abbiamo trovato in Gnammo il partner perfetto per La Bottega di Olivia & Marino perché la passione per il cibo, la convivialità e la socializzazione si sposano perfettamente con l’essenza del nostro brand”,  afferma Rowena Leardini, Brand Development & Innovation Manager Pavesi. “Infatti, il rito dell’aperitivo all’italiana, caratterizzato da sapori della tradizione reinterpretati in chiave moderna, si sta avvicinando sempre di più ad una nuova abitudine da vivere a casa in maniera originale. Con Gnammo, la convivialità finalmente incontra e completa appieno la ricerca dello sfizio per chi fa del buon gusto il proprio stile di vita.” 

“Il Social Eating Network è un’evoluzione intelligente dell’underground restaurant: appassionati di cucina aprono la più classica delle cene tra amici a Gnammers e la casa per una sera diventa un mini ristorante”, racconta Gian Luca Ranno, CEO & Co-founder di Gnammo. “Anche alla luce dei trend sulla domesticità che caratterizzano oggi il rito dell’aperitivo, abbiamo ritrovato nella collaborazione con La Bottega di Olivia & Marino in percorso ideale per continuare ad ampliare i confini del mondo Gnammo. D’ora in poi gli appassionati, cuochi e Gnammers, potranno gustare insieme un aperitivo firmato La Bottega di Olivia & Marino all’insegna della condivisione”.

La prima cuoca d’eccezione della community di Gnammo che ha voluto cimentarsi con i prodotti de La Bottega di Olivia & Marino, Stefania Corrado,propone alcune originaliricette con cui stuzzicare palati golosi in rete!

Gli Aperisfizi di Stefania Corrado 

  • Sfoglie alle olive La Bottega di Olivia & Marino e mousse al caprino ed erba cipollina con olio al basilico e tapenade di pomodorini secchi
  • Torcelli La Bottega di Olivia & Marino e guacamole con gamberetti marinati al lime e pepe di Sichuan
  • “Sfoglie classiche La Bottega di Olivia & Marino con crema di fave, pecorino e acciughe”
  • Schiacciate La Bottega di Olivia & Marino all’olio extra vergine, tzatziki e menta

Ne La Bottega di Olivia & Marino i sapori della migliore tradizione vengono reinterpretati in nuove tentazioni dal gusto autentico. Sfiziosi prodotti da forno – preparati con passione, estro e cura – che creano un forte legame tra passato e presente, rinnovando antichi sapori. Perfetti per realizzare con semplicità un aperitivo sfizioso dando sempre un tocco di originalità:dalleSfoglieagliSfilati rustici, passando perTorcellieSpianatine, pre ogni occasione è quella giusta per organizzare un Aperisfizio a casa!

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Capo Redattore