Merano WineFestival dal 9 al 12 novembre

a cura di Lucia Comuzzi e Marcello Coronini

Merano 10 ottobre 2012. Al via la 21ª edizione del Merano WineFestival che si terrà dal 9 al 12 novembre a Merano (Bz) presso la Kurhaus. l’elegante edificio storico nel pieno centro della città. Anche quest’anno la manifestazione sarà un importante appuntamento ricco di eventi e incontri da non perdere e avrà come protagonisti qualche centinaio di selezionati produttori italiani e stranieri, con un occhio di riguardo alle nuove realtà emergenti. Ideato e curato da Helmuth Köcher è il frutto di un lavoro intenso di 9 commissioni d’assaggio che hanno selezionato i migliori vini di oltre 300 aziende vitivinicole italiane e di oltre 120 aziende vitivinicole della Bulgaria, Germania, Francia, Croazia, Nuova Zelanda, Austria, Slovenia, Spagna, Sudafrica e Stati Uniti, insieme alle migliori produzioni di oltre 100 maestri artigiani.

Culinariasi riconferma un appuntamento imperdibile giungendo alle 100 presenze di “artigiani del gusto”, selezionati dalla commissione organizzatrice, che presenteranno i migliori prodotti nazionali: olio, aceto, pasta, formaggio…

Come consuetudine la prima giornata della manifestazione si aprirà con l’appuntamento “bio”: è stata riconfermata per venerdì 9 Novembre bio&dinamica, con banchi d’assaggio e un selezione accurata di eccellenze di vini biologici.

Sabato 10 e Domenica 11 sono in programma dieci degustazioni, ormai quasi al completo. Si tratta, infatti, di appuntamenti fortemente voluti dal presidente del Winefestival, Helmut Koecher e coordinati da Ian Domenico D’Agata che, oltre ad offrire esperienze uniche a tutti gli appassionati, portano con sé una valenza socialmente utile: raccogliere fondi per i terremotati dell’Emilia e deL’Aquila.

Anche quest’anno la Gourmet Arenasi trasformerà in un palcoscenico per 13 affermati cuochi di ristoranti, relais e alberghi di lusso che presenteranno nuovi piatti creati per interpretare il tema dell’anno: l’ecosostenibilità. Partner d’eccezione sarà Arca by Inoxpiù, il kitchen truck dell’azienda trentina unico al mondo, una vera e propria cucina professionale su ruote. Sponsor per l’intera edizione dello spazio dedicato ai gourmet le Tenute di Genagricola, divisione vitivinicola di Assicurazioni Generali, che abbineranno ai piatti degli chef i migliori vini delle loro aziende.

Ecco i cuochi protagonisti:

• Alberto Fol – Europa Regina Westin di Venezia
• Alfio Ghezzi – Locanda Margon (Trento)
• Alois Haller – Castel Fragsburg (Merano)
• Carlo Molon del ristorante Il Canneto – Sheraton Milan Malpensa
• Danilo Bei del Ristorante Emilio (Fermo)
• Diego Rigotti – Maso Franch (Giovo – Tn)
• Giuseppe di Iorio – Palazzo Manfredi (Roma)
• Ivan Justa – Gran Hotel Palazzo Parenzo
• Massimo Mentasti del ristorante La Gallina – Relais Ostelliere (Gavi – Al)
• Michele Gioia del The Cesar – La Posta Vecchia (Ladispoli – Roma)
• Rocco Melchiorre – Auberge de la Maison (Courmayeur)
• Tomasz Kavcic – Gostisce Pri Lojzetu, Zemono, Slovenia
• William Zonfa – Magione Papale (L’Aquila)

Punto fermo della manifestazione rimane anche la degustazione delle vecchie annate (la più vecchia risale al 1930 – Villa di Capezzana Riserva di Tenuta di Capezzana) in programma per il 12 Novembre.

Per l’occasione verrà presentato per la prima volta al pubblico il Club Excellence, il Club dei distributori ed importatori nazionali di vini e spiriti di eccellenza. Il Club, costituitosi nel Luglio del 2012 e presieduto daMassimo Sagna, nasce con lo scopo di diffondere la cultura distributiva di vini e distillati di pregio: presso l’Hotel Terme Merano, sette importanti distributori e importatori di grandi vini e grandi spiriti proporranno in degustazione bottiglie di Champagnee vini internazionali, la maggior parte francesi: Champagne Louis Roederer Brut Premier, Champagne Pol Roger Blanc de Blanc 2002 Domaine Méo-Camuzet – Clos de Vougeot grand cru 2007, Arnoux-Lachaux Vosne Romanée 1ER Cru Les Chaume 2009, solo per citarne alcuni.

Per maggiori informazioni e approfondimenti è disponibile on line il programma del Festival e gli aggiornamenti, al sitowww.meranowinefestival.com.

– Merano WineFestival 2011 (INformaCIBO)