Il congresso internazionale dell’EHEDG – European Hygienic Engineering & Design Group a Fiere di Parma il 30 e il 31 ottobre

Parma 2 settembre 2014. European Hygienic Engineering & Design Group annuncia che il programma ufficiale del Congresso Mondiale EHEDG 2014 è on line.
Nelle giornate del 30 e 31 ottobre 2014, a Fiere di Parma, in contemporanea con la manifestazione Cibus Tec – Food Pack
il Congresso riunirà la Community internazionale della progettazione e costruzione igienica delle apparecchiature e degli stabilimenti per la produzione alimentare.

Per evidenziare i vari aspetti che sono considerati punti chiave per l'industria alimentare e per i costruttori di tecnologie, il Congresso sarà articolato in quattro sessioni:
SESSIONE I: Progettazione igienica delle apparecchiature destinate al settore alimentare, farmaceutico e cosmetico
SESSIONE II: Progettazione igienica degli stabilimenti alimentari e dei servizi di impianto
SESSIONE III: Nuovi trend
SESSIONE IV: Materiali a contatto con i prodotti

Gli obiettivi del Congresso sono:
•migliorare la consapevolezza e analizzare l'importanza della progettazione igienica delle apparecchiature, macchine e stabilimenti, nonché dei processi produttivi
•presentare le ultime novità in progettazione e costruzione igienica, che siano di supporto alle aziende per garantire la sicurezza dei prodotti e ridurre i costi operativi e di manutenzione
•presentare EHEDG come organizzazione mondiale (ed europea) di riferimento in questo campo
•favorire la creazione di network nazionali ed internazionali con lo scopo di identificare lacune di progettazione igienica e trovare le relative soluzioni
•favorire il dialogo tra costruttori di apparecchiature, produttori alimentari e mondo accademico.

La tariffa d’iscrizione ridotta è valida fino al 10 Settembre.
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