Un prodotto che vale un viaggio: il pane pugliese. Tra pochi giorni parte la nuova edizione di Grani Futuri: riflettori puntati nel centro storico di San Marco in Lamis, dove prende il via la tre giorni dedicata al pane sostenibile e naturale. Chef stellati, fornai, un paese intero come cornice, si troveranno a fare il … Leggi tutto Viaggio alla scoperta del pane in Puglia, il Granaio d’Italia