Food lovers in Valle d’Aosta. Il lato goloso della settimana bianca

La Valle d’Aosta ha una gastronomia dolciaria italo-francese.  Tra i prodotti tipici valdostani le dolcezze da concedersi quando fa freddo sono diverse e golose. Tra le materie prime burro,latte, zucchero ne sono i padroni.  Il blanc manger è il nome che conferma la tradizione castellana di questo budino sempre presente, nei secoli, sul tavolo di … Leggi tutto Food lovers in Valle d’Aosta. Il lato goloso della settimana bianca