Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ci pensate bene, le castagne sono un cibo da ricchi. Tante le cose prelibate che si possono preparare con questo frutto: tra tutte, spicca la nobile marron glacè, seguita con orgoglio da un’egregia torta Mont Blanc. E ancora, le … Leggi tutto Tutti i tipi di castagne, i marroni, e la ricetta delle castagne al forno