La torta di San Biagio di Cavriana è un prodotto De.Co (denominazione comunale) a base di mandorle dalle origini antiche tipica della zona del Mantovano. Gli ingredienti previsti dal diciplinare contemplano solo prodotti senza OGM e anche lo strutto, mentre il burro deve essere in quantità massime del 50% rispetto allo strutto presente. La tradizione … Leggi tutto L’originale Torta di San Biagio di Cavriana De.Co e la ricetta per farla a casa