Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, evento promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano: Sabato 5 e domenica 6 ottobre è la festa dei produttori del ‘Re dei formaqgi’, il Parmigiano Reggiano. I visitatori avranno la possibilità di partecipare alla produzione della Dop più importante d’Italia, con visite guidate al caseificio e al magazzino di stagionatura, spacci … Leggi tutto Porte aperte nei caseifici del Parmigiano Reggiano