Pollo al curry cremoso e profumato: la ricetta originale del LabC

Morbidi straccetti di pollo, curry, scalogno, latte di cocco, olio extravergine d’oliva, coriandolo fresco:  bastano pochi ingredienti per realizzare un pollo al curry cremoso e profumato. Una ricetta indiana di successo, nata in Asia ma conosciuta a ogni latitudine, che oggi personalizziamo con alcuni ingredienti italiani per renderla ancora più gustosa.  Siamo stati al LabC … Leggi tutto Pollo al curry cremoso e profumato: la ricetta originale del LabC