Bergamo culla dei formaggi con quattro giorni di iniziative, mostre-mercato, laboratori, incontri, degustazioni uniche per scoprire tutte le 50 Dop dei formaggi italiani (per la prima volta insieme) e con tanti appuntamenti dedicati esclusivamente agli addetti ai lavori, ma anche attività aperte al pubblico nella cornice della Città Alta e del polo fieristico. Dal 17 … Leggi tutto «Forme», Bergamo per quattro giorni capitale mondiale del formaggio