Due universi di sapori e profumi che rappresentano al meglio la ricchezza del patrimonio enogastronomico italiano. Ecco qualche consiglio per abbinarli e rendere più gustoso il loro incontro nel nostro palato Sono l’odore di latte nelle mani dei nostri nonni e i piedi neri di chi, una volta, era abituato a pigiare l’uva. Sono un’imprecazione guardando fuori dalla … Leggi tutto Formaggio e vino, l’abbinamento che parla del nostro territorio