Il programma della Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione

Anche quest’anno, dall’1 al 4 Maggio, Volta Mantovana si trasformerà nella capitale dei vini passiti italiani e stranieri. La XII edizione della ormai nota mostra, infatti, sarà ampiamente dedicata ai vini nazionali ma anche agli immancabili vini internazionali: ospiti di quest’anno saranno Francia e Ungheria, accompagnati dagli Eiswein tedeschi, dai Passiti Sudafricani, Spagnoli e Portoghesi. La mostra si svolgerà tra le scuderie, i giardini all’italiana e le sale del cinquecentesco Palazzo Gonzaga, in un’atmosfera ricca di storia, cultura e divertimento.
Nel giardino principale sarà allestito un grande banco dove, aiutati da esperti sommelier e analisti sensoriali, potrete assaggiare tutti i vini esposti, nazionali e internazionali.

Per chi desidera approfondire ulteriormente la conoscenza dei passiti, saranno proposte, solo su prenotazione, le degustazioni guidate, dove sommelier e produttori vi guideranno alla scoperta di sapori antichi, dimenticati, e azzarderanno qualche incantevole e accattivante combinazione con cioccolata, prodotti tipici, dolci e formaggi.

Le degustazioni guidate sono prenotabili ed acquistabili online sul sito www.vinipassiti.com e vi permetteranno di vivere un’esperienza unica, farvi assaporare il gusto , il lavoro e la passione che racchiude in se il prodotto. I vini si potranno poi assaggiare e acquistare nel mercato, dove tra le altre cose potrete incontrare i produttori, che saranno lieti di ascoltarvi, rispondere alle vostre curiosità e farvi assaggiare i loro prodotti.
Per godersi appieno questa quattro giorni potrete inoltre pranzare all’interno degli splendidi giardini con un pasto frugale, o partecipare a una delle meravigliose visite guidate al palazzo, alle torri e alle nuovissime cantine.

Nei giorni della Mostra i ristoranti convenzionati di Volta Mantovana proporranno un menù tipico, accompagnato da vini locali e Vino Passito al prezzo concordato di €. 25,00.

Il biglietto d’ingresso alla mostra è di euro 5,00. Per godervi maggiormente l’esperienza sensoriale consigliamo anche l’acquisto del bicchiere, insieme al quale riceverete in omaggio un buono per un assaggio di passito.
Informazioni sempre aggiornate su www.vinipassiti.com e sull’evento di facebook (https://www.facebook.com/events/1408349239416417/).
Nei giorni della mostra l’hashtag di twitter sarà come sempre #vinipassiti e gli aggiornamenti scorreranno in diretta sul sito!
La Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione è organizzata da Comune di Volta Mantovana e Proloco Voltese, in collaborazione con la Strada dei Vini e Sapori Mantovani, Regione Lombardia – Agricoltura, Federazione delle Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia, Provincia di Mantova – Assessorato all’Agricoltura e Consorzio Provinciale Tutela Vini Mantovani.

Programma sempre in aggiornamento:

Giovedì 1 Maggio 2014
9.00: apertura degli spazi espositivi con:

• rassegna dei vini passiti: esposizione dei vini partecipanti con scheda tecnica
• banco d’assaggio: dove si potranno gustare tutti i vini in rassegna
• mostra Mercato: le aziende espongono, fanno degustare e vendono i loro vini ed i loro prodotti
• mostre tematiche

10.30: inaugurazione ufficiale Mostra
11.30: inaugurazione mostra cantine
20.00: chiusura stand

Venerdì 2 Maggio 2014
9.00: apertura degli spazi espositivi
dalle 10.00 – 19.00 degustazioni guidate vini passiti, cioccolato-passiti, passiti – formaggio
dalle 16.00 spazio ludico per bambini
dalle 19.00 animazioni nell’area esposizioni
20.00 chiusura stand

Sabato 3 Maggio 2014
9.00 apertura degli spazi espositivi
dalle 10.00 – 19.00 degustazioni guidate vini passiti, cioccolato-passiti, passiti – formaggio
dalle 16.00 spazio ludico per bambini
dalle 19.00 animazioni nell’area esposizioni
20.00 Chiusura stand

Domenica 4 Maggio 2014
9.00 apertura degli spazi espositivi
dalle 10.00 – 18.00 degustazioni guidate vini passiti, cioccolato-passiti, passiti – formaggio
dalle 16.00 spazio ludico per bambini
20.00 chiusura stand