Cosa bisogna fare quando si acquistano dei prodotti surgelati? Qual è la procedura corretta per conservarli? E quella migliore per scongelarli? L’Istituto Italiano Alimento Surgelati – IIAS ha messo a punto un decalogo di consigli utili al consumatore per far sì che i prodotti surgelati acquistati arrivino in perfetto stato dai banchi frigoriferi dei punti vendita … Leggi tutto Le 10 regole d’oro per l’acquisto e il consumo dei surgelati